Astazi m-am gandit sa schimb ceva in modul in care scriu si va prezint retetele. Schimb putin formatul :). Pentru ca pe vremea aceasta #stam acasa am mai mult timp de stat in bucatarie si de mesterit retete noi in stil vegetarian. Ce poti face cu diverse legume? Sa...
Ingrediente: 1 cutie de naut sau o cana de naut fiert 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei capia rosu sare piper o lingura de ulei Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa adaugam legumele taiate cubulete....
Ingrediente: 2 morcovi 1 fasie ceapa verde praz dupa gust pastarnac ardei capia rosu un dovlecel mic un cartof o telina mica sare piper o lingura de ulei 2l apa Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa...
Ingrediente: 3 cepe mari un praz 2-3 catei de usturoi 2 lingurite legume deshidratate 200 ml bulion facut in casa din rosii, ardei, gogosari (sau bulion cumparat)  2 linguri ulei de masline presat la rece sare dupa gust Mod de preparare: Se spala ceapa si prazul si se...
Ingrediente: 2 maini de caju hidratat 1 ceapa verde 2 lingurite zeama de lamaie 1/2 legatura marar sare dupa gust 1 lingurita ulei presat la rece de masline/nuci Mod de preparare: Se dau toate ingredintele la robotul de bucatarie cu lama S si se maruntesc dupa...