SUPA CREMA DE NAUT

26 martie 2018 | Cina, Pranz, Retete, Retete pentru copii

Ingrediente:

  • 1 cutie de naut sau o cana de naut fiert
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei capia rosu
  • sare
  • piper
  • o lingura de ulei

Mod de preparare:

Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa adaugam legumele taiate cubulete. Cartoful si si nautul cam dupa 6-7 minute dupa ce incep sa fiarba celelalte legume.

Dupa ce s-au fiert toate legumele le scoatem cu spumarul si le dam prin blender.
Le adaugam in oala goala si peste ele adaugam supa de legume dupa bunul nostru plac. Va puteti alege consistenta supei.
Cand a dat din nou in fiert potrivim de sare si piper si adaugam si lingurita de ulei.
Se serveste cu crutoane din paine integrala atat la cina, cat si la pranz.
Pofta buna!