TOCANITA DE CEAPA

Ingrediente: 3 cepe mari un praz 2-3 catei de usturoi 2 lingurite legume deshidratate 200 ml bulion facut in casa din rosii, ardei, gogosari (sau bulion cumparat)  2 linguri ulei de masline presat la rece sare dupa gust Mod de preparare: Se spala ceapa si prazul si se...

citește mai mult

ROSII UMPLUTE CU LEGUME

Ingrediente: 6-8 rosii medii o mana de ciuperci champignon 1 ceapa 1 telina mica 1 ardei 2 morcovi o legatura de marar o legatura patrunjel sare si piper o lingurita de ulei de masline Mod de preparare: Se spala legumele si se taie in bucatele mici. Se aseaza intr-un...

citește mai mult

MINI TARTA DE CIOCOLATA (RAW VEGAN)

Ingrediente: Pentru blat: 2 linguri migdale crude 2 linguri nuci romanesti 2 curmale 1 lingurita ulei de cocos 1 lingurita miere (optional) Pentru crema: 1 avocado bine copt 2 lingura cacao 1 lingura miere 1 lingurita unt de cacao 1 lingurita ulei de cocos 1 lingurita...

citește mai mult

ICRE DIN CHIA (RAW VEGAN)

Ingrediente: 30 g seminte chia 50 ml apa 1/2 ceapa mica 1 lingura zeama de lamaie sare dupa gust o lingurita ulei de masline presat la rece Mod de preparare: Se ia un castron in care asezam seminte din chia, apoi turnam apa. Adaugam zeama de lamaie si uleiul si...

citește mai mult

OREZ CU VERDEATA

Ingrediente: 100g orez 2 maini spanac 2 cepe verzi 1 ulei de masline presat la rece 1 legatura de patrunjel sare dupa gust Mod de preparare: Se spala spanacul si se opareste in apa cu sare. Intr-o tigaie se pune ceapa si se inabusa cu apa, se adauga orezul si doua...

citește mai mult

CHEESE CAKE DE PIERSICI RAW VEGAN

Ingrediente blat: 2 cesti migdale 3 linguri sirop de artar 3 linguri  ulei de cocos o lingura zeama de lamaie praful de la jumatate de pastaie de vanilie Ingrediente crema: 3 cesti caju hidratat 1 ceasca ulei de cocos 1/2 ceasca zeama de lamaie praful de la o pastaie...

citește mai mult

LAPTE DE MIGDALE

Ingrediente: 1-2 linguri migdale un pahar cu apa o lingurita miere un praf de scortisoara Mod de preparare: Migdalele se hidrateaza in apa 4-6 ore. Se pun in blender alaturi de apa si se amesteca pana se obtine un lichid ca si laptele. Lichidul obtinut se trece prin...

citește mai mult

SALSA CU AVOCADO

Ingrediente: un avocado 1/2 castravete fabio 6 rosii cherry 1/2 ceapa 1/2 cutie de boabe de porumb o legatura de patrunjel zeama de lamaie dupa gust sare si piper o lingurita de ulei de nuca presat la rece Mod de preparare: Se spalae legumele si se taie in bucatele...

citește mai mult

HUMMUS RAPID

Ingrediente: o cutie de naut o lingurita tahini (pasta de susan) doua lingurite zeama de lamaie o lingurita ulei de nuca presat la rece un praf de sare patrunjel tocat pentru decor Mod de preparare: Se pun boabele de naut alaturi de cateva linguri din lichidul in care...

citește mai mult

COZONAC

Ingrediente: 1 kg faina 50g drojdie proaspata 500 ml lapte 3 oua 100g zahar esenta de vanilie 70 ml ulei Compozitie umplutura: nuca macinata migdale macinate cacao zahar stafide 2 galbenusuri Mod de preparare: Se pune laptele la fiert. Se iau un castron mare si 3...

citește mai mult