CREVETI TRASI IN UNT

13 august 2016 | Cina
Aveti nevoie de:

  • 300g de creveti proaspeti sau congelati
  • 100g de unt
  • 60-70ml de vin alb demisec
  • sare
  • piper
Mod de preparare:

Spalam crevetii, adaugam untul in tigaie si, cand e aproape topit, varsam si crevetii in tigaie. Punem capacul si ii lasam sa se inabuse in unt si isi vor lasa si ei zeama lor. Cand nu mai este zeama si crevetii inca nu sunt facuti, mai adaugati putin unt, o lingurita de exemplu. Apoi, ii stingeti in vinul alb si o sa ramaneti imbiati de mirosul divin si nu veti mai pleca de langa tigaie.

La sfarsit, adaugati sare si piper!

Pofta buna!