TARTA SPIRALATA CU LEGUME

Ingrediente: 2 morcovi 1 dovlecel 2 rosii potrivite 50g unt 1 cup de 250g de faina integrala 50g iaurt 50g branza ricotta 2-3 linguri apa rece cateva frunze de patrunjel si marar sare si piper dupa gust     Mod de preparare: Aluatul se face d …

citeste tot

SUPA CREMA DE NAUT

Ingrediente: 1 cutie de naut sau o cana de naut fiert 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei capia rosu sare piper o lingura de ulei Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa adaugam legumele taiate …

citeste tot

SUPA CREMA DE LEGUME

Ingrediente: 2 morcovi 1 fasie ceapa verde praz dupa gust pastarnac ardei capia rosu un dovlecel mic un cartof o telina mica sare piper o lingura de ulei 2l apa Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o pune …

citeste tot

TOCANITA DE CEAPA

Ingrediente: 3 cepe mari un praz 2-3 catei de usturoi 2 lingurite legume deshidratate 200 ml bulion facut in casa din rosii, ardei, gogosari (sau bulion cumparat)  2 linguri ulei de masline presat la rece sare dupa gust Mod de preparare: Se spala ceapa …

citeste tot

ROSII UMPLUTE CU LEGUME

Ingrediente: 6-8 rosii medii o mana de ciuperci champignon 1 ceapa 1 telina mica 1 ardei 2 morcovi o legatura de marar o legatura patrunjel sare si piper o lingurita de ulei de masline Mod de preparare: Se spala legumele si se taie in bucatele mici. Se …

citeste tot