SUPA CREMA DE NAUT

Ingrediente: 1 cutie de naut sau o cana de naut fiert 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei capia rosu sare piper o lingura de ulei Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa adaugam legumele taiate cubulete....

citește mai mult

SUPA CREMA DE LEGUME

Ingrediente: 2 morcovi 1 fasie ceapa verde praz dupa gust pastarnac ardei capia rosu un dovlecel mic un cartof o telina mica sare piper o lingura de ulei 2l apa Mod de preparare: Luam o oala de 3 litri si o umplem aproape trei sferturi cu apa si o punem la foc. In apa...

citește mai mult

MIC DEJUN RAPID CU OUA

Continui seria de mic dejun nutritiv, creativ si rapid de pregatit. Nu va mai spun, din nou, ca micul dejun este cea  mai importanta masa a zilei ( se consuma cantitativ, cca. o treime din hrana zilnica). Nu sarim peste micul dejun, da? Am pregatit pentru...

citește mai mult

5 IDEI DE MIC DEJUN CREATIV

Nu este un secret ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Trebuie sa fie nutritiv, echilibrat si sanatos. Si totodata, rapid de preparat. Sa iesim putin din tiparele micului dejun clasic (cel cu doua felii de paine cu ceva) si sa fim creativi in farfuria...

citește mai mult

PAINE DE CASA

Ingrediente: 500g faina 25g drojdie proaspata 1 lingurita de zahar (optional) 1 lingurita rasa de sare 300ml apa calduta Mod de preparare: Se ia un castron mic in care maruntim drojdia, adaugam zaharul (daca optam sa adaugam zahar), o lingura de faina si 50 ml apa...

citește mai mult

FURSECURI CU GEM

Ingrediente blat: 2 oua 50g zahar pudra/indulcitor (optional) 200g unt moale 300g faina esenta de vanilie/pastaie de vanilie o lingurita praf de copt un praf de sare Pentru ornat: fulgi de migdale maruntiti gem Mod de preparare: Se separara albusul de galbenus....

citește mai mult

TOCANITA DE CEAPA

Ingrediente: 3 cepe mari un praz 2-3 catei de usturoi 2 lingurite legume deshidratate 200 ml bulion facut in casa din rosii, ardei, gogosari (sau bulion cumparat)  2 linguri ulei de masline presat la rece sare dupa gust Mod de preparare: Se spala ceapa si prazul si se...

citește mai mult

ROSII UMPLUTE CU LEGUME

Ingrediente: 6-8 rosii medii o mana de ciuperci champignon 1 ceapa 1 telina mica 1 ardei 2 morcovi o legatura de marar o legatura patrunjel sare si piper o lingurita de ulei de masline Mod de preparare: Se spala legumele si se taie in bucatele mici. Se aseaza intr-un...

citește mai mult

MINI TARTA DE CIOCOLATA (RAW VEGAN)

Ingrediente: Pentru blat: 2 linguri migdale crude 2 linguri nuci romanesti 2 curmale 1 lingurita ulei de cocos 1 lingurita miere (optional) Pentru crema: 1 avocado bine copt 2 lingura cacao 1 lingura miere 1 lingurita unt de cacao 1 lingurita ulei de cocos 1 lingurita...

citește mai mult

ICRE DIN CHIA (RAW VEGAN)

Ingrediente: 30 g seminte chia 50 ml apa 1/2 ceapa mica 1 lingura zeama de lamaie sare dupa gust o lingurita ulei de masline presat la rece Mod de preparare: Se ia un castron in care asezam seminte din chia, apoi turnam apa. Adaugam zeama de lamaie si uleiul si...

citește mai mult